İtalyanların temel besinleri arasında olan ve dünyaya İtalya’dan yayılan makarna herkes tarafından sevilen bir yemektir. Kimi sade, kimi soslu sever ama genelde herkes makarnayı sever. Genelde irmik veya durum buğdayından üretilen makarna hem besleyici hem de ekonomik bir besin kaynağıdır. Üstelik tok tutar. Karbonhidrat deposudur. Yoğun karbonhidrat içerdiği için maalesef diyet listelerinin dışında kalmıştır. 100 gr makarnada yaklaşık 131 kalori vardır ve az miktarda yağ içerir. En kolay yemeklerin başında gelen makarna kolay yemek olmasının yanı sıra uygun fiyatlara sahip olması açısından da tercih edilen bir yemektir. Temel maddesi olan durum buğdayının içine yumurtanın girmesiyle erişte şeklinde şerit şerit kesilerek şekillendirilen makarna türü ortaya çıkmıştır. Bunu dışında Fiyonk, kelebek, burgu, kalem, salyangoz makarna ve bunun gibi bilinen bir çok şekli vardır. Piyasada yer alan makarna markalarının şekil açısından oldukça benzer olmalarının dışında bazı markaların kendilerine özgü şekilleri de vardır. Örneğin; Barilla Markasının midye kabuğu şekli gibi…

A101 marketler de makarna fiyatları oldukça uygundur ve besin değeri yüksektir. Bölge bölge A101 marketlerdeki makarna markaları nadir de olsa değişiklik gösterse de genelde Ankara Makarna, Bendo Makarna, Banetti Makarna, Altınbaşak Makarna, Berrak Makarna markaları mevcuttur. Makarna dışında yemeklerde çok fazla kullanılan Arpa ve Tel Şehriye de A101 de uygun fiyattadır. Bunların dışında Noodle Çeşitleri de mevcuttur.